他們說你不能通過標(biāo)簽設(shè)計來判斷一瓶酒智润，但也許你可以及舍。與朋友外出喝酒是一種流行的消遣方式。但是你有沒有想過你的飲料里有什么窟绷？當(dāng)然锯玛，啤酒里有小麥。葡萄酒是用葡萄釀造的兼蜈。但是每種飲料中有哪些潛在的過敏原攘残？每份有多少卡路里？每瓶有多少份为狸？
這是消費(fèi)者一直想知道的所有信息歼郭。他們要求酒精飲料品牌提高透明度，這促使政府決定是否強(qiáng)制要求在各自的標(biāo)簽設(shè)計中披露啤酒辐棒、葡萄酒和烈酒中的成分和過敏原病曾。?
這是怎么回事？
新立法可能要求啤酒包裝設(shè)計漾根、葡萄酒包裝設(shè)計和烈酒品牌采用新的標(biāo)簽指南泰涂。酒精飲料標(biāo)簽主要由財政部監(jiān)管。關(guān)于提高酒精飲料標(biāo)簽透明度的新提案預(yù)計將于 2023 年實(shí)施辐怕。事實(shí)上逼蒙，根據(jù)《華爾街日報》的一篇文章，“[財政部] 部的煙酒稅收和貿(mào)易局在 6 月份表示正在考慮酒精標(biāo)簽的可能變化寄疏∈抢危”
消費(fèi)者正在加大壓力
推動的動力來自當(dāng)今對健康的高度關(guān)注。了解酒精成分有助于消費(fèi)者更加注意自己的消費(fèi)陕截。營養(yǎng)標(biāo)簽設(shè)計是過敏原妖泄、份量和成分等信息的最佳來源。目標(biāo)是消除飲酒的猜測艘策。
提供有關(guān)您所喝酒精的更多信息的壓力并不新鮮。例如渊季，2003 年有一份請?jiān)笗髮祁愡M(jìn)行更具包容性的標(biāo)簽朋蔫。然而，請?jiān)笗鴱奈磳?shí)現(xiàn)却汉。2022 年 10 月上旬驯妄，美國消費(fèi)者聯(lián)合會與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)團(tuán)體一起，通過起訴財政部表達(dá)了他們的聲音合砂，希望恢復(fù) 2003 年的請?jiān)笗ā度A爾街日報》）青扔。
那么，這對酒鬼品牌意味著什么呢？其中一些已經(jīng)開始披露更多關(guān)于標(biāo)簽設(shè)計的信息微猖。然而谈息，一些人擔(dān)心政府會要求額外的授權(quán)。此外凛剥，各州對酒精飲料標(biāo)簽設(shè)計的監(jiān)管也是如此侠仇。顯然，空氣中有很多軟木塞犁珠。那么逻炊，讓我們分解一下。
啤酒已經(jīng)是“a-head”
啤酒行業(yè)一直是標(biāo)簽透明度的先驅(qū)犁享。例如余素，2016 年，啤酒品牌開始自愿披露卡路里炊昆、營養(yǎng)桨吊、成分和份量信息。據(jù)《華爾街日報》報道窑眯，“啤酒協(xié)會表示屏积，95% 的啤酒由參與公司銷售，其中包括百威英博磅甩、摩森康勝飲料公司炊林。和Heineken USA，披露 [this] 信息卷要≡郏” 此外，出于顯而易見的原因僧叉，淡啤酒品牌在其標(biāo)簽中包含了卡路里信息奕枝。
這是某處的酒點(diǎn)?
消費(fèi)者要求知道他們飲用的葡萄酒中含有什么。滿足這一需求可能具有挑戰(zhàn)性瓶堕。酒瓶以其美觀的標(biāo)簽而聞名隘道。對于許多人來說，標(biāo)簽增加了選擇和飲用特定葡萄酒的體驗(yàn)郎笆。配料表與標(biāo)簽藝術(shù)不協(xié)調(diào)谭梗。此外，對于不具備與知名品牌相同資源的小型釀酒商而言宛蚓，強(qiáng)制更改標(biāo)簽的成本可能更高激捏。
根據(jù)單位數(shù)量的葡萄酒確定卡路里范圍可能會減輕這些挑戰(zhàn)。例如凄吏，《華爾街日報》指出远舅，雖然有必要對每一瓶葡萄酒進(jìn)行測試以獲得準(zhǔn)確的卡路里計數(shù)闰蛔，但“一杯 5 盎司的葡萄酒”可以簡單地指定為“含有大約 120 卡路里，根據(jù)目前的標(biāo)準(zhǔn)”美國飲食指南图柏⌒蛄”
烈性酒更難
烈酒制造商已經(jīng)著手披露其產(chǎn)品中所含的成分。據(jù)《華爾街日報》報道爆办，“美國蒸餾酒委員會 [已表示] 一群主要的烈酒制造商將自愿在標(biāo)簽上或通過可掃描的代碼說明份量难咕、每份卡路里和一些營養(yǎng)信息. 然而，該集團(tuán)并未承諾披露成分距辆∮嗟瑁” 關(guān)于成分披露的猶豫是由于蒸餾可能導(dǎo)致成分發(fā)生變化。例如跨算，在蒸餾過程中最初含有小麥的烈酒在完全蒸餾并準(zhǔn)備好消費(fèi)后可能會缺少小麥爆土。
酒精飲料標(biāo)簽設(shè)計時代的到來
自 1935 年以來，酒精飲料標(biāo)簽要求基本上沒有變化（華爾街日報）诸蚕。然而步势，在過去的二十年里，為了響應(yīng)消費(fèi)者的需求背犯，已經(jīng)有人提議大幅增加每杯酒所提供的信息量坏瘩。雖然迄今為止所做的更改主要是自愿性質(zhì)的，但該行業(yè)不太可能繼續(xù)擁有這種回旋余地漠魏。相反倔矾，酒精飲料標(biāo)簽的未來似乎將直接或間接地包含所需信息。
